松木是一种针叶植物(常见的针叶植物有松木、杉木、柏木),它具有松香味、色淡黄、疖疤多、对大气温度反应快、容易胀大、极难自然风干等特性,故需经人工处理,如烘干、脱脂去除有机化合物,漂白统一树色,中和树性,使之不易变形。
平时所说松树或松木有广义和狭义之分。广义松包括松科(Pinaceae)10个属230多种松。我国10属均有,90多种,各地均产之。
松科10属是:松(Pinus),落叶松(Larix),金钱松(Pseudolarix),雪松(Cedrus),黄杉(Peseudotsuga),油杉(Keteleeria),云杉(Picea),冷杉(Abies),银杉(Cathaya),铁杉(Tsuga)。把它们简化读为:松、落、金、雪,黄、油、云、冷、银、铁两句话。前面4属带“松”字,后面6属带“杉”字,就容易记住了。
把松科的树木称之为“杉”本应欠妥。因为松属松科,杉属杉科(Taxodiaceae),它们是两个不同的“科”(Familia),即不同的家族,其形态和解剖特征都不相同。例如松的根、干、枝、叶、皮都有分泌细胞组织,能分泌松脂,而杉就没有。基于历史原因,为了承传历史上习惯的俗成称谓不变,就把他们标准化了。然而必须记住,带“杉”字的松,本质上依然是松木,切勿望文生义,误为杉木。
松原木是去掉树枝后没有处理的整根木材。松木板材一般指按照一定宽度和厚度开好的木料。